5分で!たたききゅうりのみょうが胡麻和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

きゅうりをたたいて和えるだけ!
5分でできちゃう超簡単な一品です。

みょうがの爽やかな香りが美味しく、
普段とひと味違う胡麻和えが楽しめますよ♫

作り置きにもおすすめ◎

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本(約200g)
  2. みょうが 1個
  3. 白すりごま 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりはめん棒で叩いて食べやすい大きさに割る。
    みょうがは千切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、みょうがを入れ、白すりごま、しょうゆ、砂糖を加えて和える。

コツ・ポイント

・清潔な容器で保存しましょう。

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レシピ作者

管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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