作り方
- 1
大根の葉は塩茹でする。
水気を切ったら小口切り。 - 2
フライパンにゴマ油をしき炒める。
- 3
醤油をまわし入れ最後にかつおぶしをかけて混ぜれば完成!
- 4
コツ・ポイント
ゴマ油を使ったほうが香りがいいです。
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