ほんのり甘~い♪さつまいものバター醤油煮

茶々音
茶々音 @cook_40173353

甘すぎず大学芋よりも我が家では好評なおかずです。
このレシピの生い立ち
適当に作ったら家族に好評の1品になりました。

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材料

  1. なると金時(小さめ) 5本
  2. バター 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ3
  5. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm幅に切り、水にさらしておく。

  2. 2

    600Wのレンジで約5分、チンします。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、さつまいもを柔らかくなったさつまいもを炒める。

  4. 4

    みりんと醤油で味を調えます。

  5. 5

    器に盛り付け、黒ゴマをふったらできあがり。

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レシピ作者

茶々音
茶々音 @cook_40173353
に公開
2才の男の子と0歳の女の子のママしてます☆現在は育児休業中ですが、簡単でおいしいお料理が大好きです。
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