さつま芋のバター醤油煮
chisa888 @cook_40202282
バターと醤油の相性が良いので、さつま芋と煮たら美味しく出来るかなと思い作りました。
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さつま芋で、おかずにも成りおやつにも成る一品を簡単に出来るものは無いかと考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮は、綺麗であれば剥かなくて良いです。汚い所はピーラーなどで剥いてください。
１ｃｍ幅の輪切りにします。 -
- 2
鍋にさつま芋がひたひたになるまで水を入れ、中火で煮ます。沸騰したら砂糖、バターを入れて更に煮ます。
-
- 3
さつま芋に竹串が通るぐらいに成りましたら醤油を入れます。弱火でコトコト５分煮たら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
特になし
リアクション
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