ちくわと油揚げと小松菜の煮物

ちくわは半分に切り、更に、斜め半分にスライスします。油揚げは、一口大の三角にして、油抜きします。

小松菜は、洗って、根本をとり、ざく切りにしておきます。

鍋に☆の調味料と出汁を入れて、沸騰したら、火を弱火にし、油揚げ、ちくわを入れて、落し蓋をし、15分程、煮詰めます。

１度火を止め、小松菜を入れて、かき混ぜ、冷まして味を馴染ませます。

冷めたらもう一度火をつけて、5分ほど煮詰めたら、完成です‼※小松菜に火が通ったらOKです。