小松菜のおひたし 簡単 私流

食彩七
食彩七 @cook_40055765

小松菜と油揚げのおひたしにしました~ご参照下さい
このレシピの生い立ち
余り小松菜は食べないのでおひたしなら食べやすいと思い

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材料

  1. 小松菜 100gくらい
  2. 油揚げ 1/2
  3. 味付け
  4. 砂糖(三温糖) 小さじ1
  5. 出汁醤油 小さじ1
  6. 大さじ2
  7. 白ゴマ 少々(仕上げ)

作り方

  1. 1

    小松菜は綺麗に洗い4等分くらいに切りレンジで柔らかくしてからキッチンペーパーで水気をふく油揚げはあく抜きをする

  2. 2

    油揚げは1/2を細かく切りオーブントースターでカリカリになるまで焼く味付けの調味料を器に入れ(味見)小松菜、油揚げを入れ

  3. 3

    仕上げにゴマ少々をふり出来上がりです簡単に出来ました

コツ・ポイント

小松菜は余り柔らかくなりすぎないように。

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レシピ作者

食彩七
食彩七 @cook_40055765
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