簡単★舞茸と枝豆のピラフ  お弁当

maa1012
maa1012 @cook_40110263

舞茸と枝豆をたっぷり入れて秋の味のピラフ弁当です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に、秋の味いっぱいのピラフを

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗軽く1杯
  2. 舞茸 1/4房
  3. 枝豆(冷凍) 小皿1分
  4. バター 10g
  5. コンソメ 1/4コ
  6. 塩・コショウ 少々
  7. しょうゆ 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    舞茸は小房に分けてレンジで50秒加熱、枝豆も解凍してサヤからだしておく。フライパンにバターを熱し舞茸と枝豆を炒める

  2. 2

    具に砕いたコンソメと塩コショウを加えてよく混ぜ、ご飯もいれて一緒に炒め、しょうゆを加える。

コツ・ポイント

舞茸はレンジ加熱しておいて短時間で調理します、先に具に味付けするとご飯の味がまんべんなくつきます、しょうゆを風味程度に加えます、きのこに良く合います。

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
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アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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