超簡単☆人参とツナのめんつゆ炒め

*Ran* @cook_40159974
3歳の息子の大好物☆冷めても美味しいので、お弁当にも入れてます(^^)時間のない時でも、ササッと一品作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
時間のない時でもササッと野菜を摂りたくて作りました。そのままおかずとして食べても、炊きたてのご飯と混ぜておにぎりにしても美味しく食べれます。小さめの千切りにして、手づかみ食べ期の小さなお子様にもオススメです☆
作り方
- 1
人参は皮を剥き、千切りにする。(今回は千切り用ピーラーを使いました)
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で人参を炒める。(2分程度)
- 3
ツナの水分を切り、人参と一緒に炒める。
- 4
人参がしんなりしてきたらめんつゆを入れ、水気がなくなるまで炒める。
- 5
最後にいりごまをたっぷり混ぜて完成☆
- 6
密封袋に入れれば冷凍も可能です(^^)
コツ・ポイント
我が家では1歳の子供も食べるので、ツナはスーパーノンオイルを使用しています。離乳食としてお作りする場合はオイルの入っていないものをオススメします。
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