鶏と大根の焼き煮

はじめてのつくれぽをする
あめ雨
あめ雨 @cook_40170197

初レシピ★中学生の時の得意料理です(｡･ω･｡)とっても簡単、誰でも作れます
このレシピの生い立ち
昔何かで見て、一時期よく作ってました★

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. 糸こん １袋
  3. 鶏ひき肉 200g
  4. いんげん 適量
  5. だし汁 ４カップ
  6. 醤油 大４
  7. 砂糖 大２

作り方

  1. 1

    糸こんは茹でて臭みをとっておく。

  2. 2

    熱したフライパンに大根を入れ水気が無くなるように炒める。糸こんを入れ同様に水気が無くなるまで炒める。

  3. 3

    鶏ひき肉を入れポロポロなるように焼く。

  4. 4

    だし汁を入れ、水気が無くなるまで煮る。最後にいんげんを入れる。

コツ・ポイント

いんげんは最後に入れた方が色が綺麗です!!具の量は適当です...ごめんなさいm(__)m (やったことはないけど)ももでも美味しそう(>ω<)

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レシピ作者

あめ雨
あめ雨 @cook_40170197
に公開
いつか「美味しい」と言ってもらえるように料理勉強中です！！ヘルシーな料理も研究中です。
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