冬瓜と鶏肉とトマトの煮物
ゆなママ♪ @cook_40038194
柔らかく煮た冬瓜がとろっとして美味しい体に優しい一品です。
このレシピの生い立ち
冬瓜と鶏肉、トマトを合わせた体に優しい煮物を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は皮をむく。食べやすい大きさに切り面取りをする。
- 2
鶏もも肉も食べやすい大きさに切る。ミニトマトは皮を湯むきする。
- 3
鍋に冬瓜、鶏もも肉、出汁、調味料を入れて火にかけ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
- 4
火を止める前に湯むきしたミニトマトを加える。
コツ・ポイント
トマトを加えると爽やかな感じになります。
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