えのきとワカメの簡単ツナマヨ和え♪

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きぐちゃんち
きぐちゃんち @cook_40045070

えのきとワカメでお腹の調子もgood‼
覚えやすい分量で簡単にできますよ～(^O^)
このレシピの生い立ち
食物繊維が取りたくて。ちょうど半端なワカメとえのきがあったので、和え物にしてみました。

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材料

４人分
  1. えのき茸 １/2束（７０～８０ｇ）
  2. わかめ 適量
  3. ★ツナ缶 １缶
  4. ★マヨネーズ 大さじ１
  5. ★ポン酢 大さじ１
  6. ★すり胡麻 大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩を一つまみ入れて、えのきを茹でる。

  2. 2

    えのきを茹でてる間にボールに★を入れ混ぜる。※ツナ缶の油は切ってから入れる。

  3. 3

    えのきが茹でたら水でザッと冷やし水分をよーく切って半分に切り２のボールにワカメと入れて和える。

  4. 4

    全体に混ざったらできあがり。

コツ・ポイント

えのきの水分はよく切って入れる。
えのきをシメジに替えてもいいと思います。

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レシピ作者

きぐちゃんち
きぐちゃんち @cook_40045070
に公開
宮崎出身、家族と日々楽しくすごし、食べるの大好き、旅行大好き、我が家はよく人が集まるので、みんなでワイワイ食卓を囲んでます。＼(^o^)／
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