切干大根とワカメとおからサラダ

misa._.misa @cook_40138795
常備している乾物だけで、栄養満点のサラダができました♪
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで、栄養満点のおかずかを作りたくて。
作り方
- 1
切り干し大根はよく洗った後、水で戻す。
- 2
乾燥ワカメも水で戻す。
- 3
1を戻し汁ごとフライパンへ入れる。
加熱し、グツグツしてきたら2も入れる。 - 4
3へ乾燥おからも入れる。
まぜながら、お好みの固さになるまで少しずつ入れていってください。 - 5
全体的に火が回ったら、ゴマドレッシングをぐるりと入れ、混ぜる。
- 6
お皿に盛り、お好みですりごまをかけても。
コツ・ポイント
冷やして食べるとおいしいですよ~
いろどりが悪いので、人参などがあれば足すといいかも☆
または盛り付けでごまかす!笑
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