ピリ辛えのきと鶏皮の塩炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛えのきと鶏皮の塩炒め

ちむたむ77
ちむたむ77 @cook_40168822

簡単、シンプル。えのきが鶏の旨みを吸って美味し。
おつまみにぐー。旦那から好評。
このレシピの生い立ち
まとめ買いした鶏むね肉。と、持て余したえのきのコラボレーション。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏皮 4枚
  2. えのき 2分の1袋弱
  3. 塩、七味 適量
  4. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮切る
    えのき半分に切る

  2. 2

    鶏皮を油引かずにいためる
    だいたい火が通ったらえのき投入

  3. 3

    塩、七味で味付け。
    辛さ、塩加減はお好みで

  4. 4

    お皿に盛り付け。
    小口切りにした万能ねぎをパラパラ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちむたむ77
ちむたむ77 @cook_40168822
に公開

似たレシピ