お好み焼き風ソースオムライス

おきしだん
おきしだん @cook_40172718

お好み焼きとオムライスのコラボ!
新しい味で本当におすすめです
このレシピの生い立ち
普通とは違うオムライスを作りたかったのです
ソースライスおすすめです

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. キャベツ 2枚
  3. 豚肉 3枚
  4. 2個
  5. お好みソース 適量
  6. マヨネーズ 少量
  7. 鰹節 少々
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして
    豚肉も一口分に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱したら
    ごま油を引いて豚肉を焼きます

  3. 3

    ご飯とキャベツを入れてある程度炒めたら、ソースを混ぜてソースライスにします。

  4. 4

    ー卵作りー
    卵を溶いて
    フライパンを傾けながら
    半熟オムレツを作ります。

  5. 5

    ご飯の上に乗っけて
    切れば広がってオムライスになります(?)
    最後にソース&マヨ、鰹節と青のりを掛けて完成です。

コツ・ポイント

キャベツを切るときに、
少し太めにすると食感がでて
食べごたえが上がります。

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レシピ作者

おきしだん
おきしだん @cook_40172718
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