茄子と豚肉の梅ジャム炒め
chhrmmr68 @cook_40169507
梅ジャムを使って何かおかずを作りたいと思い出来た一品です
切って炒めるだけの簡単料理
このレシピの生い立ち
梅ジャムの活用
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を薄切りにする
- 2
豚肉に塩胡椒し先に炒めておく
- 3
豚肉を炒めたら茄子を入れ一緒に炒める
- 4
梅ジャムを投入し更に炒め茄子と豚肉に絡める
- 5
市販の昆布つゆを入れて更に炒めて完成
コツ・ポイント
短時間で出来ます
材料、調味料は全て目分量なのでお好みの量で作ってみて下さい
辛さを加えても美味しいかも
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