きゅうりのからし漬け
☆ちぃお☆ @cook_40163704
大きなきゅうりを頂いたので、からし漬けを作ってみました
このレシピの生い立ち
また大きなきゅうりを頂きました
きゅうりのわさび漬け(レシピID:18414034)が美味しかったので、からし漬けも作ってみようかと･･･
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗って、乱切りにします
- 2
今回使用する調味料は、純玄米黒酢・からし・砂糖の3点です
※今回は大量に余ってる納豆のからしを使用しました(^_^;) -
- 3
黒酢・からし・砂糖をタッパーに入れて、よく混ぜ合わせます
-
- 4
調味料がよく混ざったら、乱切りしたきゅうりを入れて、冷蔵庫で保存します
- 5
丸１日たつとこんな感じ
-
- 6
いただきます
-
- 7
2017.5.12
話題入りしました
つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-) -
コツ・ポイント
味がよくしみ込むように、時々まぜて下さい
リアクション
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