アプリでひらく作り方
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きゅうりを1センチほどの輪切りにし、塩を振って30分置き、水分をしっかりと絞る！
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酒、砂糖、蜂蜜、醤油、みりんを鍋で沸騰させ、そこにきゅうりを入れ沸騰するまで混ぜながら煮る
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きゅうりをザルに取り出し、煮汁を少し煮込み、生姜、唐辛子をいれる！
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冷めたらジップロックに汁ときゅうりを入れ冷蔵庫で２日漬け込んで出来上がり〜
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コツ・ポイント
①きゅうりの水分をしっかり絞ると味が薄まらず美味しく出来ます！
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