アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを適当な大きさに切る
- 2
切ったキュウリを薄切りにしたニンニクと醤油とレモン汁をと一緒にキュウリが透き通ってくるまで弱火で炒める
-
- 3
キュウリからも水分が出てくるので、器に汁ごと移し、冷蔵庫で冷やす
-
コツ・ポイント
※冷やすと味が染み込んで美味しい
※レモン汁なければ、醤油とレモン汁の替わりにポン酢でも可
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