アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむかずに細切りに。こんにゃくも細切りに。鍋にお湯を沸かし、人参とこんにゃくを一緒に1分ゆでてざるにあける。
- 2
鍋に湯を沸かしほうれん草をゆでて、冷水にさらし、しぼって2～3cm幅にきる。
- 3
すり鉢にaを全て入れて混ぜる。
- 4
人参.こんにゃく.ほうれん草を合わせ、醤油(分量外)をひとふりして軽く混ぜ、aと混ぜる。
コツ・ポイント
目分量です(/´△`＼)
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