ほうれん草の白和え

みのりえ
みのりえ @cook_40121496

ほうれん草が美味しい季節におすすめ‼
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ほうれん草が美味しい季節におすすめ‼

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 人参 3cm
  3. コンニャク 半丁
  4. ☆【しょうゆ】 大1
  5. ☆【砂糖】 大1/2
  6. ☆ 【だしの素】 少々
  7. 豆腐 1丁
  8. ●白みそ 大2と1/2
  9. ●砂糖 大2
  10. ●すりごま 大4

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、3cmくらいに切る。
    人参とコンニャクは細切りにする。

  2. 2

    人参とコンニャクを☆の調味料とヒタヒタの水で5分程煮る。

  3. 3

    水切りした豆腐と●をすり鉢かフードプロセッサーで混ぜる。
    よく絞ったほうれん草と煮汁を切った人参とコンニャクをあえる。

コツ・ポイント

材料の水切りをしっかりと(^_-)

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レシピ作者

みのりえ
みのりえ @cook_40121496
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家族全員がにんにく好きなで、いろいろ考えています。
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