とうもろこしとピーマンのかき揚げ

まき56☆'s cooksnap of when they made とうもろこしとピーマンのかき揚げ.
Nya6nya6's cooksnap of when they made とうもろこしとピーマンのかき揚げ.
はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
買った夏野菜消費のため。

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材料

1人分
  1. とうもろこし(ゆでて実だけにしたもの) 1/2本
  2. ピーマン(せん切り) 1個
  3. サラダ油 適量
  4. 天ぷら粉+水 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら粉+水にピーマンととうもろこしを入れて混ぜる。

  2. 2

    クッキングペーパーの上に1をスプーンで適量すくってのせる。

  3. 3

    2をクッキングパーパーにのせたまま、サラダ油に入れて揚げる。
    →途中でクッキングペーパーははずす。

  4. 4

    キッチンペーパーの上にのせて油をきる。

  5. 5

    2019、9、17
    とうもろこしのかき揚げの人気検索でトップ10入りしました。
    8位でした。

コツ・ポイント

キッチンペーパーを使っているのは、揚げるときバラバラにならないためです。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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