「もちもち太郎」トウモロコシのかき揚げ
大和農園 @cook_40325966
もちもち食感がくせになる！
ほんのり甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
簡単で甘味を活かせるレシピです。粒を潰さなくても美味しいですが、潰すことでよりもちもちになります☆
アプリでひらく作り方
- 1
「もちもち太郎」トウモロコシ
もちもち食感が珍しい！
ほのかな甘みがくせになります☆ -
- 2
パープルとバイカラーの2種類があります♪
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- 3
トウモロコシの粒をはずす。
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- 4
袋に入れて手の平で押しつぶす。（麺棒等でもＯＫ）
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- 5
ボールで天ぷら粉と水を合わせ、トウモロコシの粒を入れて混ぜる。
- 6
スプーン等で形成しながら180°Cの油で揚げる。
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コツ・ポイント
↓「もちもち太郎」トウモロコシの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://www.yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/corn/Y0304/
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