もやしときゅうりと人参の中華和え

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ごま油で合えます^^お酢でさっぱり☆箸安めに!おつまみに☆
このレシピの生い立ち
ナムル風♪オスを入れてさっぱりと

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材料

4人分
  1. きゅうり(千切り) 1本
  2. 人参(千切り) 小1/2本
  3. もやし 1袋
  4. ごま油 こさじ1
  5. しょうゆ こさじ1/3
  6. こさじ1/3
  7. こさじ1/2
  8. 砂糖 こさじ1/2
  9. お好みで胡麻など
  10. 中華だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    胡瓜に軽く塩を振り水気を切っておく
    お湯を沸騰させもやし 人参をさっとゆで ざるに取り水気をよくとる

  2. 2

    ボールに胡瓜 1をいれ調味料であえる 
    冷やして出来上がり^-^

コツ・ポイント

水気をよく切ってください^^

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レシピ作者

おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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