鶏もも肉とキムチの炒めもの

anz** @cook_40109467
もも肉とキムチの炒めものです。コチュジャンをプラスして、味を濃くしました。最後にお酢を加えるのが隠し味です。召しませ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。やっぱりもも肉だとぷりぷりしてて、おいしいです★
最後にお酢を加えて、ほんの少し酸味をプラスすると、食欲がそそりますよ。
お好みですので、加えなくても可です。おこのみで、どうぞ。召しませ。
作り方
- 1
一口サイズに切り塩・こしょうを振ったもも肉とキムチ、コチュジャンを、ビニル袋に入れて5〜10分なじませる。
- 2
フライパンをあたため、油を引き、強火でビニル袋の中身を炒める。もも肉に焦げ目がつくくらいに。
- 3
まんべんなく焼けたら、料理酒を回し入れ、蓋をして蒸らす。火は弱火に。
- 4
水気がなくなったら、お酢を加える。全体になじんだら火を止め、皿に盛り、出来上がり☆
- 5
似たレシピ

鶏肉のキムチ風炒め
キムチ漬けを使わないコチュジャン味の鶏キムチ炒め♪濃くがあってゴハンが進むクンです!


簡単美味・ジャガイモとキムチの旨辛炒め
ジャガイモとキムチを炒めた逸品です。隠し味のマヨネーズがコクとまろやかさをプラス♪


キムチ鍋の素●鶏肉のあまからキムチ炒め
キムチ鍋の素を使った、鶏肉のあまからキムチ炒めです。隠し味にハチミツをプラスします。


鶏もも肉とキノコのコチュジャン炒め
鶏もも肉、しめじ、エリンギをコチュジャンタレで炒めた炒め物


ヤゲン軟骨とニンニクの芽のキムチ炒め☆
キムチとコチュジャンで旨辛おつまみ♡お酒によく合います!もちろんご飯にも!簡単に韓国料理が出来きちゃいますよ♡


鶏もも肉とキャベツの炒め物
キャベツが沢山あったのでもも肉と炒めてみました。


白菜とベーコンのシンプルなさっぱり炒め
最後にお酢を加えることで、さっぱりした炒め物になります。


簡単キムチ炒め
炒めるだけの誰でも作れる簡単キムチ炒めです!


キムチ肉野菜炒め
簡単ウマーな野菜炒めにキムチをプラス★


簡単!鶏蓮根のキムチ炒め
コチュジャンで甘辛!


キムチと卵の炒め物
何時ものキムチの炒め物に卵をいれてマイルドにしました。


もやしのキムチ炒め
キムチ風味ですが薄味で酢を使っているのでさっぱりしてて美味しいですよ!


旨辛!豚ひき肉とキムチの野菜炒め
野菜の甘み、キムチの酸味、コチュジャンの辛味が絶妙な豚キムチ炒めのバージョンは、ご飯が進みます!


新玉ねぎとキムチを炒めました♪
甘くてシャクシャクの新玉をキムチと炒めました・・・砂糖と醤油が隠し味♡


キムチもやし炒め
キムチと相性抜群のニラともやしを加えた体を暖めるキムチもやし炒め


鶏モモ肉のさっぱり炒め☆
鶏肉料理のレパートリーを増やしたくて考えたメニューです。お酢を使うので、さっぱりとした炒め物に仕上がります☆


簡単!トントロのキムチ炒め
焼肉した後に残ったトントロとキムチ炒めものにしてみました。


腹ペコ男子パクパク!豚肉の辛炒め
キムチとコチュジャンで、ピリ辛な炒め物です!あっという間に完成ですよ!


やみつき★鶏肉とキャベツのキムチ炒め
鶏肉とたっぷりキャベツのキムチ炒め★食べだしたら止まりません(*^^*)キムチ好きにはたまらない!!


ゴーヤとしめじのキムチ炒め。
旬のゴーヤを使った食べやすいキムチ炒めです♪


◇もやしとひき肉のキムチ炒め~◇
味付けはキムチにおまかせの簡単炒め物です!! ご飯に合いますよ♪


切り身の魚とキムチの炒め物
キムチとコチュジャンだれのピリ辛韓国風炒めです。ごはんが進むこと間違いなし!


きゅうりと鶏もも肉のコチュジャン炒め
甘辛旨いコチュジャンで味付けしたプリプリ鶏もも肉をさっぱり食べさせるにはきゅうりが最高味と食感がもも肉と好相性


牛コマ肉と大根のキムチ炒め
コチュジャンをプラスして 辛~いの好きな人におすすめです


蛸と胡瓜のピリ辛キムチ炒め
辛いの好きなのでコチュジャンをプラスしてビールが進みます♪


白菜としいたけのコチュジャン炒め
コチュジャンとヨーグルトの隠し味で、とても美味しい炒め物です。とろりとした卵でまろやかな辛さに♪


☼超簡単♪鶏もも肉で♪プリ鶏キムチ炒め
★話題のレシピ入り★豚キムチはよくあるけれど、鶏キムチもなかなかいけます♪ぷりぷりの鶏もも肉とキムチがぴったり。


菜の花と舞茸のキムチ炒め
菜の花がたまりません(^-^)キムチと一緒に炒めているので、ご飯にも合いますよ♪


キムチのもやし炒め
もやし炒めにキムチを入れて辛く仕上げました。


鶏もも肉のとろっと野菜味噌炒め
鶏肉と野菜をXO醤とコチジャンで風味を加える野菜炒めです。米粉でとろみをつけます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556481