作り方
- 1
手羽の関節のあたりを目指して、ハサミを入れます。力を入れてパッチンと。
- 2
裏返して反対側からもハサミを入れて、切り離します。
- 3
切り離したのと反対側の2本の骨の間にハサミを入れ、切り離します。
- 4
これで3パーツになります。本数分切り離して、終了^^。
コツ・ポイント
最初はどこを切ったらよいのか分かり難いですが、手羽先を研究すると意外と簡単に切る事が出来ます。力が必要かもしれませんが・・・
似たレシピ

とっても簡単 手羽先唐揚げ
外はカリカリ、中はジューシー。手羽先なので、火も通りやすく、とーっても簡単に作れます。


■手羽先の開き方■
塩焼きなど焼いて食べる時には火の通りが早いので、 焦げずに上手に焼く事が出来ます。あと食べやすいし冷凍保存にも☆


細切り野菜とウィンナーのコンソメスープ☆
お野菜を細くきると、火も通りやすく、食べやすく、時短です!


簡単♡手羽元の開き方
色んなお料理に活躍する手羽元。開けば、火が通りやすく食べやすくなります。キッチンバサミで簡単に出来る、基本の開き方です。


手羽先の塩焼き
手羽先を食べやすくしたくて。


ヤンニョムポーク
火が通りやすくチキンより時短です


手羽先のカットの仕方
食べやすくカットの仕方(*^^*)


ふろふき大根ならぬふろふき蕪
大根よりも火が通りやすく短時間で作れますよ!!


キャベツの巻き巻きアヒージョ
一口サイズで食べやすくて、火の通りも早い巻き巻きアヒージョレシピ


食べやすい手羽先
食べにくい手羽先も切り込みいれたらたべやすく


スティック秋刀魚のさくさく竜田揚げ♪~♪
スティック状に切ると食べやすく、火の通りも早いです。♪


手羽先のグリル焼き♫
皮がパリッとお子様も食べやすくて、おつまみにもピッタリな手羽先の食べ方です♫


余ったお刺身ひと工夫
刺身なので骨も無く食べやすく 火の通りも早い短時間、簡単レシピ(^^)


手羽先名古屋風
骨を抜いて食べやすく


手が止まらない焼き手羽先
シンプルだけど、なぜか止まらぬ美味しさ。下ゆでするから、火の通りも安心♪ぜひ手づかみでガブッといきましょう!


鶏の手羽先の照り焼き風
焦げ目をつけて圧力鍋で加熱します。身が外れやすくて食べやすく美味しいですよ


☆手羽先の食べやすい切り方☆
切れ目を入れることによって、お子様も食べやすく綺麗に美味しく手羽先を頂けます!


簡単きれい!手羽先の骨抜き
美味しい手羽先ですが、少し食べづらいですよね…骨抜きをすることで食べやすくなり、調理もしやすくなります♪今回は誰でも簡単に骨が取れちゃう方法をご紹介します


◇ 手羽先の下ごしらえ ◇
たくさん食べたいのに食べにくい鶏手羽肉。下ごしらえで少し手を加えておくと、おいしくなってしかも食べやすくなります。 自己流ですが参考になれば…。


手羽先を食べやすくする下処理
下処理をして手羽先を食べやすくします。


手羽先◎やわらか煮
ゼロ活力鍋(圧力鍋)で短時間火にかけるだけ‼とっっても柔らかくて身がホロホロ(*>∀<)コラーゲンもたっぷり♪


☆ 簡単 ! 鳥手羽先グリル焼き
☆ 食べやすく、皆が大好き!


手羽先 骨抜き☆簡単な取り方☆
食べにくい手羽先の中の骨を抜いて食べやすくしました♪(o^^o) 手羽餃子などに〜☆☆


【簡単】手羽先甘辛煮
おつまみに最高!ご飯も進む一品。なかなか火の通りにくい素材なので、火を通している間に、片付けも進みます(^^)


手羽先の捌きかた。
色々な方法があるけれど、やっぱりこれが簡単で早くない?手羽餃子も、チューリップ揚げもばっちりマスター!


豚バラ肉のミルフィーユカツ★
薄切り肉を使っているので、食べやすく、火の通りが早いので揚げ時間も短く済みます!


簡単簡単♪手羽先の骨を抜いてみようぜぃ♪
手羽先の骨、抜いてみましょーか♪)))チョッキン♪ ちょきちょき・・・挟んで ぐりぐり(笑) あい 抜けた♪


時短☆レタスのさっと炒め玉子とじ
レタスは火が通りやすく、炒めるとたくさん食べられます。全行程15分の時短レシピです。


挽き肉となすのオイスターソース炒め♥
なすは薄切りにすると火が通りやすくて時短になりますよ✨


手羽先のシュラスコ風
いつも通りの自己満足レシピ(笑)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556713