-簡単!鶏としょうがの彩炊き込みご飯-

Happy-mama @cook_40173127
やばいですっ)^o^(おかわりすること間違いなし!!
我が家では、夫も子供もバックバク食べてくれます★
このレシピの生い立ち
めんつゆのレシピを自己流にアレンジしました。
作り方
- 1
フライパンに油を敷き、生姜・ひき肉を炒めます。火が通ったら、めんつゆを入れて少し煮立たせて、火を止めます。
- 2
1の粗熱がとれたら、研いだお米の中に煮汁だけ入れます。足りない分は、しいたけの戻し汁や水を足してください。
- 3
具を食べやすい大きさに切ります。ひき肉→人参→しいたけ→うすあげの順に炊飯器の中へ入れ、スイッチいれて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
水の量は白米を炊く時と同じ容量なので調節して下さい。
生姜はチューブでもおいしいです(*^_^*)
炊き上がり15分待って、全体をさっくり混ぜるとよりお米がふっくらになります☆
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