タコとホタテの炊き込みご飯

はじめてのつくれぽをする
嵐獅のmama
嵐獅のmama @cook_40269315

普段はおかわりしない息子が唯一ご飯をおかわりするレシピ！子供から大人まで食べられます！
このレシピの生い立ち
なんとなくで作ってみたら成功して美味しかった！！！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. ボイルベビーホタテ 小さいパック1個
  2. 蒸しタコ 小さいパック1個
  3. にんじん 1/2本
  4. しめじ 1株
  5. 油揚げ 適当
  6. 米 3合
  7. 水 3合分
  8. ★醤油 大さじ3
  9. ★めんつゆ 大さじ1〜2
  10. ★味の素 少々
  11. ★砂糖 小さじ1
  12. ★酒 大さじ3
  13. ★みりん 大さじ1
  14. 油揚げ

作り方

  1. 1

    ホタテやタコが水っぽい場合はキッチンペーパーで水分を取る。(タコやホタテの代わりに鶏肉でも美味しいよ！)

  2. 2

    にんじんを細切りにする

  3. 3

    しめじは石づきを取って
    ほぐしてバラバラにしておく

  4. 4

    ★をボウルなどに入れて軽く混ぜる

  5. 5

    米を研ぐ

  6. 6

    研いだ米→★→目盛りの線の気持ち下まで水の順番で入れたら一旦軽く混ぜる

  7. 7

    次にタコ・ベビーホタテ→しめじ→にんじん油揚げの順番で入れたら炊き込みモードで炊飯スタート
    (私はこの油揚げにしました)

  8. 8

    炊き上がったら全体をざっくり混ぜて軽く蒸らして出来上がり！

コツ・ポイント

食材を切って入れるだけ！
安くて美味しい超簡単レシピ✩⋆｡˚
タコやホタテの代わりに鶏肉を入れてもウマ〜！
アレンジも出来るし最高です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

嵐獅のmama
嵐獅のmama @cook_40269315
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. スパイス・ロール 岡野則子
  2. 夏の肉じゃが 岡野則子
  3. 梅干し　じゃこ　鰹節のおにぎり 岡野則子
  4. 鶏モモと豆腐の煮物 クリームドーナツ
  5. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  1. 茸のトストサラダ 愛乙女☆愛
  2. ナスとしめじのトマトソースパスタ miyaGOL
  3. とうもろこしからコーンスープよ♪ Satoruん
  4. 切り干し大根とタラコ炒め fu〜tan