茗荷と生姜の炊き込みご飯

kanonlove2
kanonlove2 @cook_40272690

初夏のご飯♪
このレシピの生い立ち
茗荷の炊き込みご飯が食べたくて。

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材料

  1. 3合
  2. 茗荷 3個
  3. 生姜 1かけ
  4. 2倍濃縮昆布つゆ 大匙3
  5. 大匙2
  6. 小匙1

作り方

  1. 1

    米は研いでザルにあけておく。

  2. 2

    茗荷と生姜は千切り。

  3. 3

    米に茗荷、生姜、調味料を入れて混ぜ、お好みの水加減で炊く。

コツ・ポイント

茗荷は存在が分かる程度に切ってね♪

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kanonlove2
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