ダシダを使って豚汁風
CANAKUMA @cook_40177189
韓国調味料ダシダを使えば、お肉が無くても、簡単に豚汁の味が再現できます。
このレシピの生い立ち
突然、豚汁がどうしても食べたくて、簡単に出来ないか考えてみました。
アメリカに住んでいるので、日本食が恋しいのです。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな野菜をお好みの大きさに切ります。
＊今回は家にあったネギと白菜を入れてみました。 - 2
お味噌汁を作る行程と同じ、鍋に水を入れ、沸騰させます。
- 3
お野菜を入れ煮立ったら、味噌とダシダを入れます。
- 4
最後にすりおろしのショウガをいれる。
ココが、美味しさのポイントです。
コツ・ポイント
あくまでの豚汁風なので本当の豚汁ではないです。
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