小松菜と人参のマヨ炒め

クックCHUZZ3☆
クックCHUZZ3☆ @cook_40110731

和風になりがちな小松菜をマヨネーズで炒めました。

このレシピの生い立ち
おひたしになってしまう小松菜を洋風にして炒め物にしまさそや。

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材料

3人分
  1. 小松菜 1羽
  2. 人参 1/3本
  3. マヨネーズ 大1/2
  4. 塩塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は茎と葉を分け、人参は千切りにしてレンジで温めて火を軽く通す

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ弱火にしてら野菜、しお胡椒を加えいためる

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで増やしてください。

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