豚コマとジャガイモの豆苗甘醤油炒め
SHIORINGO☆ @cook_40094470
豚コマに柔らかいジャガイモと豆苗を加え、甘醤油で炒めたおかずです！満腹間違いなし！
このレシピの生い立ち
豆苗が余っていたので、ジャガイモと合わせようと思いましたが、いまひとつ、ボリュームがないなぁ。。と思い、豚コマを足してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、下茹で、または、電子レンジで柔らかくする。
-
- 2
フライパンに、ごま油を引く。豚コマを炒める。
柔らかくなったジャガイモをいれる。
軽く混ぜ、豆苗を入れ、さらに、炒める -
- 3
少しシャキシャキ感のこしたら、★調味料を加える
盛り付けしたら出来上がり -
コツ・ポイント
ジャガイモは、下茹でするか、電子レンジで柔らかかきかしておくこと！時短なら、電子レンジでの方が早いです
リアクション
レシピ作者
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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