簡単!小松菜とツナのマヨ炒め☆

りるか99
りるか99 @cook_40179817

栄養たっぷりの小松菜を、子どもでもパクパク食べられる味付けにしました。
このレシピの生い立ち
いつもある材料で作ってみました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. ツナ缶 1缶
  3. 2個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 胡椒 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにし、ツナは油を切ってください。

  2. 2

    フライパンに火をつけ、マヨネーズを適量入れます。

  3. 3

    小松菜の茎から入れ、マヨネーズが馴染んだら葉とツナを加えます。

  4. 4

    さらに混ぜます。この時、マヨネーズが少ないようなら加えます。

  5. 5

    葉がしんなりしてきたら胡椒を加え、溶いた卵を回し入れ、ふんわりと混ぜます。

  6. 6

    仕上げに、お好みで醤油を少し加えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

茎はシャキシャキが美味しいです。醤油はなくてもツナの旨味で美味しいですが、香付けに少し加えるとさらに美味しいです♡

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レシピ作者

りるか99
りるか99 @cook_40179817
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