簡単♡きゅうりのごま昆布&塩麹和え

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

きゅうりの塩昆布和えが大好きな我が家。
ごま昆布&塩麹和えはちょっと甘めでこちらも美味ですよ〜。
お試しあれ(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもきゅうりの塩昆布和えを作っていますが、塩昆布を切らしていたので、ごま昆布と塩麹で和えてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 2本
  2. 塩麹 大さじ1(15g)
  3. ごま昆布 大さじ1(10g)

作り方

  1. 1

    材料はこちら。
    ごま昆布、塩麹はどんなものでもOKです。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにする。
    ポリ袋にきゅうり、塩麹、ごま昆布を入れる。

  3. 3

    ポリ袋の口を閉じてシャカシャカ振る。

  4. 4

    すぐに食べても美味しいですが、袋のまま冷蔵庫で休ませると味がなじんでより美味しいです。
    器に入れて完成♪

コツ・ポイント

冷やすとより美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
に公開
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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