和えるだけ簡単☆白菜炒め

らて♪
らて♪ @cook_40149968

合わせ調味料を入れるだけの簡単料理です。
赤黄緑で彩りも☆
このレシピの生い立ち
合わせ調味料を作っておけば、簡単に作れます。

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 2個
  4. 豚肉 200g
  5. 合わせ調味料
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 小さじ1
  9. 生姜チューブ お好みで
  10. 大さじ1
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. 120cc

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
    白菜は芯と葉にわけます。

  2. 2

    調味料はすべて合わせておきます。

  3. 3

    最初に肉と白菜の芯を炒めます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、ニンジンとピーマンも入れて炒めます。

  5. 5

    最後に白菜の葉を入れ、合わせ調味料を回し入れます。

  6. 6

    とろみがついたら完成☆

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    2019.09.03
    話題入りしました。
    作って下さった10人の皆様に感謝です☆

コツ・ポイント

白菜の芯は火を通してあげるとどんどん甘みがでてくるので、ゆっくり炒めてあげてください。

ニンジンやピーマンにこだわらず、お好きな野菜で作ってください☆

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レシピ作者

らて♪
らて♪ @cook_40149968
に公開
キッチンに遊びに来て下さりありがとうございます♪アレルギー持ちで、惣菜、外食、市販のルゥやソースなど基本NGです。皆様の素敵なレシピのおかげでごはんが楽しくなりました♪感謝感激です☆2018/5/4, Fri start!失礼があったらごめんなさい。本掲載合計7冊になりました _(_ _)_※レシピは随時再更新削除させていただきます。ご了承ください。
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