ひじきの中華炒め
管理栄養士☆4児の母 @cook_40446404
ご飯のおかずになる副菜です。
さらにコーンを入れると赤、黄、緑で彩りもよくなります。
このレシピの生い立ち
ひじきは煮物、サラダ‥
栄養価の高い、ひじきレパートリーを増やすために☆
アプリでひらく作り方
- 1
乾ひじきを戻しておく
- 2
にんにくを炒めて香りが出てきたら、その他も入れ炒める
- 3
味付けして完成
コツ・ポイント
ひじきから水分が出るので、強火で炒めるとべちゃっとしません！
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