*ほうれんそうとしめじの煮びたし*

cook_hana
cook_hana @cook_40052605

薄味ですが優しい味です。
このレシピの生い立ち
子供の頃からずっと好きな
お母さんの味です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ほうれんそう 1袋
  2. しめじ 1パック
  3. ◎だし汁 100cc
  4. ◎しょうゆ 小さじ1
  5. ◎塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ほうれんそうは下ゆでして、3cmの長さに切る。

  2. 2

    鍋に◎を煮立たせ、しめじを加えて少し煮て、ほうれんそうも加える。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、火を止めてそのまま味をしみ込ませる。

コツ・ポイント

ほうれんそうの下ゆでは
レンジ加熱でも可。
100g当たり1分30秒を目安に。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

cook_hana
cook_hana @cook_40052605
に公開
みなさんのレシピを参考にさせてもらうのがメインですが、たまに自分の記録用や思いつきのレシピをアップしています。よろしくお願いします(﹡ˆᴗˆ﹡)
もっと読む

似たレシピ