きのことお揚げのバターしょうゆ炒め

ぱんだまめ8
ぱんだまめ8 @cook_40099635

定番!ハズレなし バターしょうゆ味☆
このレシピの生い立ち
オカズはあるけど副菜に困って作った一品です

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材料

3人分
  1. しいたけ 6個
  2. しめじ 1房
  3. 舞茸 1房
  4. お揚げ 2分の1枚
  5. バター 15g
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    きのこは石づきをとってひと口大に分ける

  2. 2

    お揚げは食べやすいサイズに切ってトースターでパリッとするまで焼く

  3. 3

    きのこはフライパンで油を引かず弱火で水分が じんわり出るまで焼く

  4. 4

    お揚げ、バターを加えてきのこに回るまで炒める

  5. 5

    おしょうゆを適量加えて味をみる

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レシピ作者

ぱんだまめ8
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