サク☆ホク☆長芋のから揚げ

たいきママ☆ @cook_40073703
ビニール袋を使うから洗い物が少ない!揚げないからヘルシー!簡単なのにおいしい!
このレシピの生い立ち
忙しい時に簡単にすぐ出来るシンプルな長芋のから揚げ。おかずにもおつまみにもどうぞ☆
作り方
- 1
長芋の皮をむいて短冊形に切る。
- 2
ビニール袋に切った長芋、小麦粉、塩・胡椒、ガーリックパウダーを入れて、空気を入れた状態でシャカシャカふる。
- 3
長芋の粘りでねちょねちょになるけどきにしないでOK!
- 4
フライパンにサラダ油を熱して長芋を揚げ焼きしていく。焼き色がついたらひっくり返して両面焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
塩・胡椒を少し多めに入れるといいかも。味付けはかなりシンプルだけど外はサク、中はホクっとして、揚げないからヘルシーでパクパク食べれちゃう!
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