長芋とみょうがのさっぱり漬け
あゆQ @cook_40050857
浅漬けのもとでつけるだけなので簡単です☆漬物が苦手な私が大好きな漬物です(^^)箸休めにいかがですか♪
このレシピの生い立ち
大先輩が差し入れでもってきてくださり、それまで漬物系があまりすきではなかったのに、これはいくらでも食べられる漬物でした。しかも簡単☆みょうがの季節になったら毎年たっぷり漬け込んでます♪箸休めで作ったのに箸が休まらないです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
具材をお好みの形に切る。ポリ袋に入れる。
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- 2
具材が半分隠れるくらい浅漬けの素を入れ、袋の口をしっかり締める。軽くもんで冷蔵庫で半日以上おいて出来上がり☆
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コツ・ポイント
漬け込むだけなので特にありません(^^)
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