もっちもっち♪大根もち♪

ゅゅゅんっ
ゅゅゅんっ @cook_40133791

混ぜてフライパンで焼くだけ♪
もちもちで美味しい(^O^)/
このレシピの生い立ち
余った大根で作って見ました♪

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材料

2~4人分
  1. 大根 1/2本
  2. ★ダシ醤油 大さじ2
  3. ★塩 一つまみ
  4. てんかす 大さじ2
  5. ちりめんじゃこ 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろす。

  2. 2

    ボウルに大根と★を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱して、サラダ油をひいて、2をスプーンで下しいれて、広げる。

  4. 4

    焦げ目がちょっとつくまで片面ずつ焼く。

コツ・ポイント

焼き過ぎないように注意♪
ちりめんじゃこの代わりに桜エビを加えてもいいです♪
他好みでネギなど大葉等加えて下さい♪

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レシピ作者

ゅゅゅんっ
ゅゅゅんっ @cook_40133791
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料理大好きですっ♪簡単なレシピで紹介しますのでぜひ見て下さい(^^)/
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