豚ヒレ肉のトースターで、とんかつ!

スミちゃんママ
スミちゃんママ @cook_40057914

「とんかつが食べたい!」という、主人のダイエットメニュー!
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材料

1人分
  1. 豚ヒレ肉 250g
  2. 塩コショウ 適量
  3. マスタード 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉を切って、お肉を叩いて伸ばしておく。
    ボールにお肉をいれて塩コショウする。

  2. 2

    ボールに、マスタードとマヨネーズも入れて、お肉にからむように混ぜておく。

  3. 3

    お肉の両面にパン粉をつけて、アルミの上にのせてトースターで両面焼く。

  4. 4

    トースターによって違いますが、大体 片面が8分くらい。
    焼き目がついたら裏返す!
    両面に焼き目がついたら出来上がり!

  5. 5

    焼き足りなかったら、調整してみてください!

  6. 6

    ☆作ったら、すぐに食べてください!
    冷めると硬くなってしまうので。

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