かつおの香りの和風煮たまご

アラサナ @cook_40038162
めんつゆで簡単に作れる煮たまごです。かつおだしの風味が卵に合います。
お弁当なら前夜に漬け込んでおけば朝はラクラク♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるゆでたまご、塩を添えるのが面倒なので、味つきにしてみました。
作り方
- 1
卵を半熟で茹でる(沸騰してから6分間で鍋からあげる)。殻をむいておく。
- 2
ジップロックにゆで卵を入れて、ヤマキめんつゆと水を注ぐ。
- 3
密閉したら冷蔵庫にひと晩(最低3時間以上)置いておけば、できあがり!
- 4
運動会のお弁当にも入れました♪準備ラクラクでした。
コツ・ポイント
ウチは薄味なので、濃い味が好きな場合は、めんつゆを適宜追加してください。
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