生湯葉たっぷりの茶碗蒸し
あまなつ便 @cook_40179810
湯葉の食感を楽しむにはこの一品！！
湯葉はたっぷり入れてみてください。
このレシピの生い立ち
普段湯葉を食べる習慣はなかったのですが、通販で湯葉が買えることがわかり、母へのプレゼントを兼ねて購入。
そのまま食べてもおいしいのですが、茶碗蒸しに入れると美味でした！！
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、鶏肉とエビとたけのこをゆでておく。
エリンギは薄くきっておく。
- 2
材料を器に入れて、卵とだし汁を器の8分目くらいまで入れる
- 3
15分～20分程度蒸す
- 4
ゆずの皮を添えて蓋をして、30秒おいてできあがり！！
コツ・ポイント
生湯葉はここ↓
■珍味ドットコム
http://e-chinmi.com/shopdetail/005001000001/
似たレシピ
我が家の茶碗蒸し
素材の味を楽しむ優しい仕上がり。
ゆみジジ 
ぷるぷるの茶碗蒸し
”す”が入ることもなくなり、うちでは、このぷるぷる感が大人気です！
滑らか茶碗蒸し
滑らかな食感の茶碗蒸し
失敗しない茶碗蒸し【超簡単】（圧力鍋編）
絶対に失敗しないから安心。具も何を入れても美味しいし、またひとつ得意料理が増えます。
本格茶碗蒸し
土瓶蒸しはなかなか容器もないけれど、茶碗蒸しも材料をリッチにすれば本格茶碗蒸しになります。是非お試しあれ！！
たけ屋LA 
我が家流“たっぷり茶碗蒸し”
食べごたえ十分なたっぷり茶碗蒸し!!寒い季節に…食べたくなる一品です。
bebe 
茶碗蒸し
ぷるぷるなめらかな茶碗蒸しです♪具はお好みで入れて下さい♪
甘鯛の茶碗蒸し
簡単でやみつき！！高級魚の甘鯛にさっと火を通すだけでフワフワ茶碗蒸しに！
小田巻き蒸し（うどん入り茶碗蒸し）
下味をつけたおうどんを入れて茶碗蒸しにします。お正月だったら、トッピングを豪華にすれば冷たいおせちにも温かい一品。
茶碗蒸し 本格的なお店の味♪
蒸し器でも、圧力鍋でも失敗しらずの茶碗蒸し！！！
キリ子ばあば 
ふるふる！具だくさん茶碗蒸し
ふるふる食感の茶碗蒸しです。干し椎茸の戻し汁を使っているので旨み抜群の茶碗蒸しが出来上がりました。
ちょび髭男爵 
かんたんなめらか茶碗蒸し
火加減を注意すれば、プリンのようになめらか茶碗蒸し☆
圧力鍋でアッと茶碗蒸し
圧力鍋だと簡単ですよ。
ボリューム満点☆どんぶりサイズの茶碗蒸し
具材がゴロゴロ入った、食べ応え抜群の茶碗蒸しレシピです。ひとりで贅沢に食べても、みんなで仲良くシェアしても楽しめます◎
茶碗蒸し
卵とだし味のやさしい茶わん蒸し。季節の具材を入れて、上品な味わいに。来客時の一品として出すと、おもてなし感が増します。
湯煎で簡単☆定番の茶碗蒸し
薄味ですが出汁がしっかりと利いて、ぷるんぷるんの食感の大好評絶品茶碗蒸しです。
茶碗蒸し
我が家の味
レンジで簡単どんぶり茶碗蒸し
大好きな茶碗蒸しを簡単に。お餅など入れたらお昼ごはんとしても
クックM4YG9P☆ 
白だしで茶碗蒸し
白だしとたまごさえあれば簡単に美味しい茶碗蒸しの出来上がり！！！(写真はうどんを入れてアレンジしました)
ピス☆タチオ 
おろし蕪の茶碗蒸し
蕪の香りが春を告げて季節感満杯の一品です
ナナコサン 
マグカップ茶碗蒸し
レンジで簡単、意外に本格茶碗蒸し♪
ucchi8 
丼ぶりdeご飯茶碗蒸し
茶碗蒸しの底にご飯が入っていてスプーンですくってまるでリゾットのような食感です。
ユケイズ 
失敗しない茶碗蒸し【超簡単】（普通の鍋編
時間さえきっちり計ればまず失敗することはありません。圧力鍋ガなくても失敗しない方法を見つけました。
茶碗蒸し
シンプルな材料で、化学調味料を使わずに作ります☆水出しした簡単なお出汁で美味しく(^^)
絶品！具だくさん茶碗蒸し
子供達が大好きななめらか茶碗蒸しです！たっぷり入った具材がぷりっぷりで美味しい(^^)
yoko母さん 
手作りとろ〜り茶碗蒸し【管理栄養士監修】
【管理栄養士監修】お肉、野菜、卵と様々な食材を味わうことができる茶わん蒸しは栄養もたっぷりです！
【和食】二層の茶わん蒸し（卵と豆腐）
二層の食感の違いを楽しめます。いろいろな具の食感も味わうことができます。
レンジで茶碗蒸し
たっぷり食べたい人必見！！レンジで簡単に出来ちゃいます
madamyuka 
牡蠣入り 茶わん蒸し
カテゴリ掲載に感謝!!牡蠣のだしが利いていて、とても美味しい茶わん蒸しです。
カンタン☆我が家の茶碗蒸し
茶碗蒸しといえば副菜ですが、我が家の茶碗蒸しは具材をたくさん入れるので充分おかずとして食べられます。
ankosuki その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588396
