アプリでひらく作り方
- 1
スペリアリブは一旦、湯通しする。
- 2
ごぼうは洗って皮をこそぎ落とし一口大に切る。
- 3
材料と調味料をすべて圧力にかける。
- 4
味を調えて器に盛りイタイアンパセリ、ケシの実を飾る。
コツ・ポイント
酢を入れると柔らかくなります。
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