アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、塩こしょう少々し、片栗粉を軽くまぶしておく。
- 2
トマトはくし形に切り、ネギは5ミリ位の斜め切り、生姜は千切りする。
- 3
フライパンに油を熱し①をこんがり焼いてから②を加えて炒め、●で味をつける。
コツ・ポイント
トマトはあまり炒めすぎないように。
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