お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め

になあさり
になあさり @cook_40180269

ある材料でパパッと作れます!お弁当にぴったり☆

このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみでなんとか冷めても美味しいおかずを作りたかったので
こちらにこの材料のあまりで犬のおやつも作りました。
よろしければご覧ください。
レシピID18598930

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材料

1人分
  1. ◎鷄ささみ 半分
  2. ◎人参 3センチ
  3. ◎ブロッコリー 3切れくらい
  4. ◎塩胡椒、酒 少々
  5. ☆オイスターソース 大さじ半分
  6. ☆マヨネーズ 適量
  7. あれば白ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は短冊切りにブロッコリーは一口サイズにささみも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    切った鷄ささみに塩胡椒、酒をふりかけて揉み込みます。(こうすることでささみが柔らかくなります。)

  3. 3

    野菜とささみをごま油(分量外)で火が通るまで炒めます。

  4. 4

    ☆を入れますわたしはマヨネーズをこんな感じで投入しています。

  5. 5

    和えたら白ごまをパラパラとかけて完成です!

コツ・ポイント

野菜はあるものであればなんでもオッケーです!

マヨネーズとオイスターソースを入れたら焦げやすいのでサッと混ぜてください(✽︎´ཫ`✽︎)

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レシピ作者

になあさり
になあさり @cook_40180269
に公開
ど素人ですが気分でちょこちょこ載せていきたいと思います( ^ω^ )
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