簡単♡大根の甘辛漬物
00kryas00 @cook_40049999
ご飯が何杯でもいけちゃいます。
また食べたくなる味♡
簡単に作れて美味しい♡
お友達にも大好評で喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピです。毎年、大根が収穫できると作ってくれた大好きな漬物です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を長さ5㎝厚さ2㎜くらいの短冊切りにする。
-
- 2
鍋に☆を全て入れ混ぜてから火にかけ沸騰させる。
-
- 3
タッパーに大根と鷹の爪を入れ熱々の☆を大根が浸かるくらいまで入れる。
-
- 4
冷蔵庫に入れ1〜2日で完成。
コツ・ポイント
調味料は熱々のうちに入れると味が染み込みやすいです。
鷹の爪はお好みで。子供たちも食べるなら少なめかナシにして下さい。
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