★たまごとトマトの中華スープ★

♡K・Y・S♡ @cook_40138973
いつもの味噌汁に飽きたら、コレ!トマトの酸味がいい味出しますよぉ(人″∀゙)★
このレシピの生い立ち
たまごがたくさんあったので、作ってみました♪♫♬
作り方
- 1
トマトは、好きな大きさに切り、たまねぎは、薄くスライスします。
- 2
お鍋で、たまねぎを少し炒めてから、トマトを入れて再び軽く炒めます。
- 3
そこに、水・ガラースープを入れ、しょうゆ・塩コショウをします。
- 4
沸いてきたら、溶いた卵をまわし入れます。すぐに火を止めて、余熱で火を通すとふわふわの卵に仕上がります♪
- 5
最後に、ごま油を入れて、香りを出して出来上がり♪
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