えびと糸寒天のスープ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

水で戻す必要が無い便利な糸寒天を使った食物繊維たっぷりのスープです。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべは、材料と調味料を入れるだけで簡単に作れるレシピがたっぷり。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分 (88kcal/1人分)
  1. えび(殻つき) 250g
  2. A
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 少々
  6. コーン(粒) 50g
  7. B
  8. 800mL
  9. 鶏がらスープの素 大さじ1
  10. ナンプラー 大さじ1
  11. 小さじ1
  12. 小さじ1/4
  13. こしょう 少々
  14. 糸寒天(スープ用) 10g
  15. 青ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    えびは殻をむいて背わたを取る。Aをふりかけてもみ洗いした後、洗い流してキッチンペーパーでふく。

  2. 2

    内なべに①とコーン、混ぜ合わせたBを入れて、本体にセットする。

  3. 3

    『自動』キーを押し【一定圧力】を選ぶ。

  4. 4

    『<』『>』キーで【メニュー番号1】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

  5. 5

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押し、糸寒天を加えて混ぜる。

  6. 6

    盛りつけて、小口切りにした青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

コーンの甘みが、えびのうまみを引き立てます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
もっと読む

似たレシピ