アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉をやや小さめの一口大にカットし、下味をしみ込ませる。なすは乱切りし、水に付ける。
- 2
なすは水気を拭き取り、鶏肉に片栗粉を混ぜる。
- 3
揚げ油でなす、鶏肉の順に揚げる。その間に★を大きめのボールで合わせておく。
- 4
揚げあがったものから、ボールに合わせたタレに付け込んで、完成
コツ・ポイント
鶏肉じゃなくても豚肉でもOK、サクサク感が増して美味しい。
似たレシピ
なすと鶏肉のさっぱりこってり煮
油で揚げてからこってり煮るとうまみが増し、酢の効果でさっぱりでごはんが進む一品です。
なすのそぼろ煮
ごはんが進む一品
鶏肉と茄子の玉ねぎのおろし煮
甘めで濃いめ！ご飯が進む一品です(≡・x・≡)
ぽにょにょ≡・x・≡ 
鶏ももとなすのやわらか甘辛煮
鳥肉が柔らかい♪ご飯が進む一品です。
ナスの甘酢炒め
ご飯が進むメインのおかず★どんぶりにして食べるのもオススメ！
なすの香味だれがけ
いつものごはんやおもてなしごはんに簡単で喜ばれる一品です。
scn2020 
大豆ミートで！ナスのそぼろ炒め
豚ひき肉でも！大豆ミートでも！作れる！ご飯が進む一品！
鶏肉と蓮根の照り焼き丼
お米がどんどん進む照り焼き丼です！
ヘルシーに！鶏肉となすとピーマンの炒め物
揚げずにカロリー控えめに♡甘辛いごはんの進む系おかず♡油をいっぱい吸収するなすでも罪悪感少なく食べれる魅力♡
ナスの味噌炒め
甘味噌でナスだけでご飯進む一品
くぅぱるた☆ 
鶏肉のネギダレ炒め
ご飯が進むネギたっぷりのおかずです
鶏もも肉となすの甘酢あん
簡単にできて、ご飯が進む一品です。
ねぎたっぷり鶏の唐揚げ
ご飯が進む！！
ナスの旨辛炒め
少しピリ辛ですがご飯が進む、子供も大好きな一品です。
まーともちゃんまま 
パリパリチキン♪ねぎだれde(*^^*)
外はパリパリ♡中身はジューシー♡ご飯のおかずに、ビールのおつまみに♪ガッツリ召し上がれ♡
なすの南蛮漬け
サッパリして白飯の進む一品です
akicojapan 
鶏もも肉のこてこて照り焼き丼♡
こってりタレでご飯がどんどん進む♡
なすの香味ねぎだれ
こんがりと焼いたなすを香味野菜たっぷりの中華風たれで頂きます。ご飯にぴったり♪
✿鶏肉のねぎ味噌ソース絡め焼き✿
ねぎたっぷりの優しい甘味の味噌だれが絡んで美味しいヾ(≧∪≦*)ノ〃ご飯がどんどん進む一品♥♥
鶏とナスのさっぱり炒め
鶏肉となすがあれば、さっとご飯が進む一品の完成です。
揚げ鶏のﾈｷﾞｿｰｽ♡
ご飯がﾄﾞﾝﾄﾞﾝすすんじゃう♡
ﾆｬｰ 
茄子と厚揚げの照り焼き
節約なのにご飯が進む。作り置きにもピッタリ！
✿なすの炊いたん✿
甘辛～いなすです。ご飯がどんどんいけます。
鶏肉と茄子とピーマンの味噌炒め
味噌の味付けで白米が進む！お弁当にぴったりです☻
せにゃんさん 
鶏の味噌から揚げ
味噌が香ばしく、豆板醤がピリリと味を引き締めます。ゴマとネギもよく合うし、ご飯の進む一品です。
ナスと豚ひき肉の甘辛煮
甘辛い味付けが、ご飯が進む一品です。
ねぎと鶏のとろとろさっぱり煮
ご飯が進む一品です！
ナスの味噌炒め
ご飯が進む一品です。
母の料理 
茄子とソーセージの玉子炒め(照り焼き風)
ご飯が進む一品です!
cieloninfa 
野菜も一緒！うちの油淋鶏☆
辛うま！ご飯も進むけど、野菜も進む！これ一品とご飯でバッチリ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601743
